冬令进补,猪心、猪肺、猪肚, 主料:猪心、牛肺。
辅料:葱姜蒜适量,盐少许,鸡精少许。
1、准备好食材,将洗净的猪肚用清水泡一会儿再去除干净备用。
2、把锅烧热后放入油倒入花椒粉炒香之后加入味精和生抽调成酱汁即可食用。 把锅烧热后放入油倒进花椒粉,加入盐和味精调匀即可。
步骤:1、将菜用开水烫一下捞出沥干水分备用;2、然后在碗中撒上葱丝或者姜片等腌制10分钟左右再加点生抽拌均可食用,也可以使用其他酱汁代替,可以起到很好的清香作用。
肚肺汤的做法视频
主料:肚肺500克,猪肉150克、大米50g(炒菜用),葱花适量。
调味品如下:1、将羊肝和牛奶一起加入锅中煮沸后捞出备用;2、放入小火熬制30分钟左右即可食用;3、再加入鸡蛋打成糊状并撒上葱花,加热至八分熟时,加入盐腌渍10分钟即可食用;4、然后在开水中焯烫几次,取下汤汁,沥干水分待用;5、把香菇切段装盘,淋少许水烧到微温的时候起泡1小时以上即可饮用。 先将鲜菇切片,然后放在盘子里面。
香菇是蘑科、草莓属植物的菌种和花生油等配料制成的蔬菜;食用前应清洗干净去除根部污渍,用温水浸泡2-3小时以上才可以喝完。
内容丰富，逻辑严谨
看着还不错