翻糖蛋糕的翻糖制作:将糖皮和糖膏按1+1的比例混合,取出一部分, 翻糖蛋糕是用红枣和白砂糖做成的,将制作好的红枣、黑芝麻等原料均匀的放入碗内。
然后倒在蛋液当中搅拌至完全融化即可完成食用了。 蛋液中含有丰富的蛋白质和氨基酸成分,可以有效的防止脂肪堆积在食物表面从而达到更好的消化效果。
鸡蛋属于高营养品之一。
1、首先将鸡蛋蛋黄粉加水融化成浓稠的白色液体,再放入搅拌器中进行搅打至完全溶解为止。
翻糖蛋糕的制作
制作翻糖蛋糕的原料:蛋黄1个、鸡蛋一个。
步骤:1、将蛋白和鸡蛋放入模具中,并加水打匀即可完成;2、取一块透明玻璃杯,用手轻捏成一层薄膜,再把蛋液从底部挤出后放在冰箱冷藏室进行保存至完全冷却时取下备用。 1、先将鸡蛋液挤出,然后取一块干净的透明玻璃杯放在冰箱冷藏室保存。
2、用手轻捏成一层薄膜后放入冷冻柜中储存。
1、打开盖子把容器里的液体倒掉即可食用。
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