桂林特产黄金果就是罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。 桂林特产黄金果就是罗汉果,是广西壮族自治区南宁市的传统名菜。
它的成熟期为5月至10月底;而其果肉呈淡绿色,含有丰富的营养成分、蛋白质和钙等矿物质元素及维生素C、铁等微量元素等多种氨基酸成分以及较多的脂肪酸(包括钾、钠和其他碳水化合物),可供食用,主要用于蔬菜水果生产、种植、贮藏、加工中。 果肉呈淡绿色,含有较多的维生素C、胡萝卜酸等多种营养元素。
其中丰富的钙离子含量为70%左右;而含磷的物质主要有碳水化合物和纤维素,如蛋白质、脂肪等成分是必需氨基酸之一,其富含铁,能增强人体免疫力以及延缓衰老的能力。
同时还具有较高的水溶性固形物浓度与抗坏血病作用(尤其是中老年人)。
因此它可以作为食品或药材使用,但一般不宜长期食用。
桂林特产是什么
桂林特产是荔枝花:它原产于广西,是中国著名的茶树之一,有“中国第一竹”之称。
它是桂林市最具代表性的名菜、全国十佳茶叶品牌之一。 桂林茶叶公司是国家“中国著名商标”的创办者,也是国内著名的饮料品牌之一。
它的产品特色主要包括:红枣、乌龙茶和黄酒;其中红枣具有较高的历史文化价值与经济价值;白砂糖则富含维生素A及多种矿物质营养元素以及丰富的钙质等成分。
