1、食材:桂鱼、姜片、葱、豆腐。2、桂鱼收拾干净沥干水。 做法:1、将桂鱼清洗干净,切成小段。
2、锅中倒油烧至六七成热时放入姜片爆香。3、加入葱花炒出辣味后,再放盐调料即可食用。 做法:1、将葱花切成段,放入锅中。
2、加入适量的盐调味后即可食用。
3、待葱花变色之后就可以下油炒菜肴了。
4、在加完辣椒的时候可以再倒一些盐和醋进行烹饪,这样也可以起到去腥杀菌的作用哦!
桂鱼汤怎么做好吃又简单
食材:桂鱼、姜片、蒜,盐。
做法:1、把新鲜的桂鱼洗净后切成段备用。2、锅中放油烧热放入葱花炒香,倒入姜末翻炒至黄酒颜色变淡时加入少许水调匀腌制15分钟左右。3、捞出沥干水分即可。 在煮鱼时,一定要将肉洗净。
把鲜汤放进冷水中焯一下后再捞出沥干水分即可食用。
1、先取1杯清水冲泡2分钟。
然后倒入适量的盐搅拌均匀待用。
如果是直接使用的话则需要浸湿水,这样才能保证不被烫伤的营养物质充分溶解出来。
文章读起来很流畅