桂圆打鸡蛋怎么做（桂圆打鸡蛋的做法大全）

闪豚AI闪豚AI官方

用料:鸡蛋一个、新鲜龙眼10到16个。步骤:1、锅里放入适量的水, 材料:桂圆一个、龙眼10颗、盐适量。

做法:1、将鸡蛋打入锅中,加入少量的清水,放到煮沸的水中浸泡1个小时左右即可捞出沥干水分待用。

2、把切好的鸡蛋蛋白水倒在锅里,小火焖约3小时后取出备用;然后再加点食用油和姜末拌匀,搅拌均匀至粘稠状,淋上一点香菜就可以吃了。把姜末、食盐放进碗里,加入适量的食用油搅拌均匀即可。

如果是干辣椒加点鸡精或生抽调味的话会更加鲜美好吃。

桂圆打鸡蛋的做法大全

材料:桂圆、鸡蛋。

做法:1、将准备好的桂圆去皮,切成段,备用;2、锅内加水烧开放入少许食用油,把炒熟的红椒面爆香即可关火,倒在葱花上炸至金黄即可出炉;3、用小勺子挖一个洞放在一边搅拌均匀后装盘。小勺子挖一个洞放在一边搅拌后装盘。

用小铲子在碗内加水,放入容器中倒适量的清水,将瓶口压扁即可,然后把锅置于火上煮开,待热气散去时再取出食用;或者是加入少量的白酒调味就可以了;也可以使用一根筷子轻点一下锅盖并使劲往下搅动几次即可。