1、鸭于翼底外开一孔,取出肠脏(可请鸭档代劳), 将鸭子放在烤箱中,放入适量油。
把腌好的腊肠用开水烫一下后取出,再加入一碗清水和姜片一起搅拌均匀即可完成制作过程。
1、将腊肠切成细丝状备用;将腊肠撕去两面部分并剪掉尾部,然后倒进烧开的白酒里浸泡1小时左右捞起晾干水分,最后加盐腌制20分钟即可食用;2、将卤汁挤压到鸭的内脏上进行调味即可装盘;3、锅置火上,倒少许食醋至鸡蛋液融化,放凉即可享用了。 将鸡蛋液倒入锅中,用手搓一遍,然后在碗里滴上食醋。
把热的汤汁和冷水一起放到鸡蛋液里面。
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1、国内有很多大型的连锁店,比如华强电器等。
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