区别在于草菇老抽含有草菇的配方。草菇老抽是老抽的一种, 草菇老抽的配方是:大蒜、生姜、花椒。
其中,大蒜含有大量的水分和胡萝卜素等营养成分,因此被称作“老抽”。
另外还有一种特殊调味料为白糖、水以及食用油等;而生姜则是含大量维生素B1及多种微量元素的水果提取物。 生姜是含有维C、维E,微量元素B2及多种矿物质成分的水果。
而它本身就是具有丰富的蛋白质和氨基酸组成的食物,可以提供人体所需各种营养素以及钙镁磷铁等微量的营养物质。
老抽和草菇老抽有什么分别
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文章结构清晰，条理分明。