老虎鱼怎么做好吃（清蒸老虎斑的做法）

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老虎鱼怎么做好吃共5个步骤,需要准备生姜、葱, 1、老虎鱼洗净后放入盐水中泡发,再用清水冲干净。

2、然后将葱段和姜片放到碗中,加适量的水搅拌均匀腌制30分钟。

3、待汤汁浓稠时加入生抽调味即可出锅装盘,味道鲜美可口;4.把切好的鲫鲤鱼肉放在保鲜盒里,放置冰箱冷藏室保存5~6小时左右;7、捞起晾凉之后,取一只大块的鲫鲤去头尾与鳍部分备用;8、最后倒入少许料酒拌匀即成。 1、把材料倒入盘中。

2、加入少许食盐,调好配方就可以了。

清蒸老虎斑的做法

材料:鸡斑1个,葱段2根。

做法:1、虎斑洗净切丝;姜片和蒜拍成泥状放入锅中翻炒至变色后捞出备用。

2、将猪肝肉倒进蒸笼里焯烫15分钟左右捞起即可食用。把猪肝肉倒进蒸笼里焯烫15分钟捞出即可食用。

做法:1、将洗净的猪肝切成块状后,放到蒸锅里面浸泡20至30分钟;2、再放入少许食盐和料酒腌制片刻左右;3、用保鲜膜包裹住姜丝或蒜头备用;4、加入适量生抽搅拌均匀之后装在碗中待凉水下完毕,盖上密封袋,放置10~15天以上即可食用;5、若是没有添加其他调味品的话则需要将其放在冷水中浸泡约1个小时。