老鸭汤加酸萝卜有利于预防感冒,强壮身体。 主料:鸭肉、盐。
做法:1、将老鸭清洗干净,放入水中浸泡20分钟左右,再加入清水适量冲洗一下。
2、把调味汁倒在水里煮开后,加盐,搅拌均匀即可。 调味汁倒入水里煮开,加盐搅拌均匀即可。
做法:将调味料放于清水中浸泡15分钟左右之后,再加入适量食用油、食醋和糖,并用温热的火把调好的汁液浇在菜肴上;将香葱切碎后放在碗中备用;将姜丝蒜头末炒出浓稠液体,然后倒入锅内继续翻动一下至汤沸腾时,转大火烧开,待调制汁完全融化以后取出来,最后盖上保鲜膜保存5小时以上(可根据个人口感添加少量鸡精或酱油)。
老鸭汤加什么配菜好吃
鸭汤加什么配菜好吃?1、将老鸭去头,洗净。
2、用手抓起切块的葱段和姜片备用。
3、将蒜泥放入锅里炒熟捞出待用;4、倒适量清水烧开后,加入盐调味即可。 准备适量清水烧开,把盐调成淡奶油和生抽,将加热的米饭倒进去。
然后再放入少许食醋、白糖,等到水温变高以后加入适量的生姜末,继续煮10分钟即可。
