先用右手的食指和母指把面皮捏起来,然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置, 首先用食指将面皮往左手的掌心捏,在右侧边上向两边的中间方向推拉。
接着再把肉包擀成薄片状放入盆中加入水、黄油等调料揉搓,最后将面皮从一边向上翻过来即可使整个包裹起来完成。 1、把面皮擀成薄片后,用筷子将它从一边向上翻转,使其变得光滑有弹性。
2、然后再放入锅中倒少许水和黄油调匀揉搓至表面金黄色即可取出食用。
包包子捏褶子的方法
1、先把包子放入模具内,然后再用擀面杖将褶皱捏出。
2、在锅里加水烧开后加入一些油炸成焦黄色的糊状就可以了。
3、之后倒进适量的盐和花生碎搅拌均匀就完成了。 准备材料:花生碎、食用盐、白酒。
做法步骤:1、把花生的叶子剪断,切成片状;2、然后将干红辣椒去皮备用;3、锅中放油烧热后加适量开水煮5分钟左右;4、倒入少许的盐炒出香味,调匀;6、最后加入适量的清水即可,用手揉搓均匀就完成了;
