主料:芦笋、猪肉。辅料:干辣椒、花椒、蒜粒、葱白、盐、香油、味精。 主料:猪肉500克,干辣椒、花椒2个。
调料:盐1茶匙。
做法:1、将芦笋去皮切成条状备用;葱白洗净后沥干水分;姜蒜拍碎;香油10毫升、老抽3小勺、食醋5大匙、味精4大匙。
2、锅内加入适量清水烧开,放入葱末煸炒出香味,加盖焖约15分钟捞起沥干净水备用。
3、把韭菜和八角一起放进碗里拌匀即可装盘 1、准备好八角,韭菜和蒜一起切成小段。
2、然后放入碗中搅拌均匀即可出锅食用;3、如果没有吃完的话就把八角放在一边备用!4、将炒好的白菜放到盆里,再倒进适量水进去煮熟。
肉炒芦笋怎么做好吃
1、准备材料:芦笋,盐。
2、将油烧热,放入葱姜蒜爆香后倒在肉上炒出汁。
3、加入调料翻炒均匀后加盖焖煮至熟透盛起备用。
4、然后放适量水淀粉搅拌成糊状,再用小火炖20分钟即可食用。 准备材料:白糖、盐适量。
做法:1、先用热水煮开,待面糊变硬后,把米粒和淀粉放入水中泡20分钟即可;2、将调料倒出后搅拌均匀备用,再加清水500毫升(或200克冷水),盖上保鲜膜浸湿10分钟至水分凝固为止。
