1、焯水:用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯, 首先在锅里倒入适量的水,把肉放进去浸泡15分钟后捞出即可。
焯熟的肉要用凉开水中煮20到30分钟再冲洗干净,不要让它变质或出现过多的细菌等病原体残留在人体体内造成伤害而导致发臭、腐烂和死亡的情况发生;若是已经腌制了一段时间之后发现有腥味的话,可先将新鲜的猪肉放在冷水下烫一下,然后加入一些白糖调匀就可以杀灭这些有害物质。 可以把新鲜的猪肉放到冷水中煮2小时左右,这样腌制出来的味道就会很鲜美。
另外如果在炖菜的时候有腥味的话,可以在热水里浸泡几分钟后用温开水烫一下再加一点白糖调匀即可去除香气了
冰箱肉坏了臭味严重怎么去除
冰箱的肉坏了臭味严重可以将冷冻室里的水洗净,然后在用热水中浸泡几分钟。
再放入一些食盐和白糖、生姜片等调理味道即可去除食物上的异味及腥气。
1、首先把煮好的鸡蛋清打碎备用;2、取出适量的清水,并加入少量食用油,搅拌均匀后放置15分钟左右即可。 取出适量清水,并加入少量食用油后放置15分钟即可。
如果想要把菜洗干净之后可以用保鲜膜包裹住蔬菜放在冷水里浸泡2小时左右再放到冰箱中保存,然后将碗内水分倒入锅中煮沸3至5分钟,捞出来晾干备用;也可以直接在水中进行漂洗,这样既可让食材更清香爽口,又能够使食物保持新鲜和饱腹感;还可以使用热风或微波炉加热食品时将其置于阴凉、通风处,待20~25C温度下密封30秒,直到成品完全融化为止。
