1、肉桂茶属于半发酵茶,半发酵茶是将茶叶鲜叶先经两步搓揉和干发酵处理后, 肉桂茶是发酵的。
在加工的过程中,要先用清水浸泡30到40分钟左右,然后再进行加热、搅拌等工序才可以使它达到一定的浓度或湿度,这样才能让它的汤色更加清爽而有层次感。
1、首先将煮好的茶叶放入锅中加入水并搅动几下即可饮用的。
2、把洗过的茶芽和花瓣去除干净以后放在冰箱冷藏室里保存5天以上就可以了。 1、将茶芽洗干净以后放在冰箱冷藏室里保存5天就可以了。
2、把煮熟的花瓣去除之后放置于冰箱冷冻库,在放凉后可以用保鲜膜包好并密封起来放入冰箱冷藏区中3~4小时左右即可使用。