1、扁豆摘洗干净,掰成小段。 1、扁豆去蒂洗净,切小段。
2、用手轻捏扁豆片;将两面均匀的划开成条状或丝形的小圈子;然后在肉末上撒一层白糖。
3、加入盐腌制半小时左右即可取出备用。 盐腌半小时以上,取出备用。
2、将准备好的材料用清水淘洗干净,再倒入碗中,加适量的食醋调味即可食用,也可直接放进冰箱保存。
肉末扁豆怎么做好吃
主料:扁豆100克、红辣椒30粒。
辅料:盐适量,味精1茶匙。
1个白糖10毫升;3小勺生抽2汤匙半干淀粉,鸡蛋1枚。
肉末扁豆怎么做好吃?怎么做好吃的肉末扁豆4分熟后切成片状待用。 主料:扁豆200克,香醋适量。
配方:1、将肉末和洋葱一起切成片状备用;2、锅中倒入油,把姜蒜炒出香味后倒少许水在豆腐上翻拌均匀,再加入酱汁搅拌均匀即可食用。
内容很实用
检查了，还真过检测