肉沫茄子要几个茄子

一般1-2即可。肉末茄子一般只需要用到1-2就可以了, 一般要2-3只,以1-2个为宜。

如果想要肉沫多吃的话,需要将茄子切成小段或者是长条状的块儿,然后放入冰箱冷藏室保存。 将茄子切成小段,或者是长条状放入冰箱冷藏室保存。

因为在食用之前会加入大量的水和盐进行清洗,如果用手去刮的话就会让它变成肉沫了。