根据情况而定,如果肉皮冻化了后出现发霉、变质的情况, 肉皮冻化了不是坏的。
在冰箱中冷藏保存后,如果出现有发霉、变质的情况的话,说明是已经熟透了,所以说这种情况并不是没有问题的。
但是要知道,当食物被冰封之后,若再不小心将它们放到保鲜柜里面进行密封存放就可以正常食用。 冰冻食物是可以保存的,但是如果把它放到保鲜柜中的话,会影响它的口感。
在食用前一定要将它打开盖子,这样才不会让空气进入食物里面进行变质和破坏,而且还容易导致细菌感染、霉素中毒等疾病产生;另外,要用保鲜膜包裹好后再放在密封容器里,因为这个储存空间比较大所以不能直接放置于冷藏室内。