1、将茄子去皮去把、切大丁块、肥瘦肉切3.6厘米长、2厘米宽、0.3厘米厚的火镰片。2、锅内倒入植物油, 主料:茄子2根、肥瘦肉500克。
调味品:生抽1勺、2勺、4勺、5勺、1勺盐。
1、将切好的辣椒洗净,放入冷水中浸泡30分钟左右,加入食用油翻炒出香味;2、然后把辣椒清洗干净备用;3、准备好蒜苗和花椒水,倒在烧开的锅里,待其变色时关火即可装盘。 1、准备好花椒和蒜苗,然后用刀背将它们分别切成大小相同的片状备用。
2、把花椒叶子在锅里煎熟后捞出晾干,放进碗中。
1、烧开一盆水至热时倒入大葱段、八角丝、红辣椒碎等材料,盖上密封保存即可食用了。
3、装盘前先取一个干净容器置于火下蒸20分钟左右再加入适量清水或生抽翻炒一下。
肉片烧豆腐的做法
豆腐烧豆腐的做法如下:1、肉片放入锅中煮5分钟,捞出沥干水备用。
2、用筷子将肉条夹起来。
3、把豆腐块洗净切碎,加入葱姜蒜末和料酒翻炒均匀即可。 豆腐块洗好,切片。
葱姜蒜和料酒一起放到菜中拌匀备用即可食用,将豆瓣酱加点盐翻炒一下,再加入适量的水调入锅中搅拌均匀就可以了。
看着还不错
生成的内容真不错
文章读起来很流畅
学到了很多