1、主料:鸡蛋4个色拉油40克牛奶52克低筋面粉52克海苔适量肉松适量2、辅料:细砂糖50克色拉酱适量3、将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀4、筛入低筋粉, 材料:蛋黄50克、色拉油20克、牛奶52ml。
制作步骤:1、将鸡蛋打散,加入适量的水搅拌均匀;2、在水中倒入盐和糖调味,然后把面糊放到碗中备用。
3、将煮好的肉松盒子放在一边用力搅动一下,直到熟透后捞出沥干水分。 1、把煮好的肉松盒子放在一边用力搅打一下,然后再取出。
2、将煮好的肉松盒子放到一个容器里加热5分钟左右,等肉松的温度降下来以后,在盖上盖子的时候不要让它继续受凉。
烤箱做肉松的家常做法
主料:猪肉500克、鸡蛋2个,盐1小勺。
辅料:油5g左右、生抽3大匙、糖20g以上、花椒面适量。
1、将葱洗净切成碎末备用;蒜头剁碎后放入碗中加入少许酱油拌匀即可出锅。 将蒜头洗净去掉外皮,然后用刀切成小块备用。
把大米放入盘中,在碗底抹上少量盐即可食用;锅中油热后下姜片、料酒、酱油等调味品搅拌均匀之后就可以出菜了。