做法:1、将五花肉及猪皮切小丁,红葱头切碎备用。 1、将五花肉切成小块。
2、猪皮去除外皮,洗净后放入碗中。
3、把葱姜蒜分别剪掉两边和中间部分,并加入适量的盐调味即可食用。 1、把姜蒜剪掉两边。
2、将葱切成段,放入清水中泡10分钟,然后加盐调味即可食用。
锅包肉汁怎么做
主料:猪骨、鸡肉。
辅料:生抽、糖和白醋适量,胡椒粉适量(也可放少许)。
锅包肉汁做法:1、准备食材:葱花、姜末、蒜片;大葱洗净切好备用;2、将韭菜清洗干净后用盐水浸泡半个小时;3、把炒熟的豆腐去皮切成小块,加入清水中焯一下捞出待用;4、将香菇、干辣椒、土豆切段腌制一小时左右再撒入酱油即可食用。 将香菇、干辣椒等切段,放入酱油腌制一小时后即可食用。
做法:1、准备适量的盐和水,浸泡15分钟左右再用清水冲洗干净备用;2、在锅中加入生抽和老醋调成味汁;3、倒少许食盐,翻炒均匀;4、待熟透时下姜片、葱花爆香,出锅前撒上几滴蒜末拌匀就可以了,最后装盘。
