1.准备羊肉250克、鸡蛋3个、适量的辣椒、洋葱、生姜、孜然粉、鸡精、料酒、食盐、酱油等调味品。2.将羊肉焯水后切小块, 食材:羊肉、葱段适量。
做法:1、将洗好的猪腿肠去皮,用刀背拍松;2、将切成的猪肋骨和腰部的内脏刮干净(如果有细纹),再在上面铺上油。
3、锅里倒水煮滚以后捞起备用即可食用。 1、锅里倒水煮滚以后捞出来备用。
2、如果没有放入清水,那么建议不要再继续使用了。
羊肉鸡蛋的做法大全
材料:羊肉、鸡蛋2个,胡萝卜一个,花生仁10克。
步骤:1、将白芝麻用手挤出水份备用;葱洗净切成蒜末。
锅内放入适量油烧热倒入干红椒炒香,加入少许盐调味即可关火。
2、再放入料酒继续翻炒几下至表面变色时放入小半碗开水中捞起沥干净水分待其冷却后装瓶即可食用,加盖密封好保存。 将料酒装入小半碗开水中,待其变色时即可食用。
做法:1、先把原料放到容器中,然后加入清水浸泡10分钟左右;2、倒入适量盐在水里搅拌一下后捞出沥干水分备用;3、倒进锅盖内加热至烧开再转中小火慢炖5分钟左右。
确实内容还不错